الفلفل الحار
أوضح علماء أثناء قيامهم بإحدى الدراسات على النظام الغذائي، أن تناول الفلفل الحار أربع مرات في الأسبوع، يقلل من خطر الوفاة بسبب النوبات القلبية، وفقا لما ذكرته وكالة الأنباء الروسية "سبوتنيك".
وأجرى الباحثون دراسة على النظام الغذائي لما يقرب من 23 ألف متطوع لمدة 8 سنوات، مظهرة النتائج أن البالغين الذين يتناولون الفلفل الحار بشكل متكرر كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب النوبات القلبية بنسبة 40%.
ويرجع الباحثون، السبب الذي توصلوا إليه لمادة الكابسيسين، التي تعد المركب النشط في الفلفل الحار وتعمل كمضاد للاتهاب.
كما وجد الخبراء، أن الفلفل الحار كان مفيدا لصحة القلب لدى المتطوعين الذين لا يتبعون نظاما غذائيا صحيا.
تعليقات الفيسبوك