​

دراسة حديثة كشفها فريق من العلماء بجامعات الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا، تفيد بأن الأشخاص، الذين يقبلون على تناول الفلفل الحار معرضون أكثر من غيرهم لظهور أعراض خرف الشيخوخة والتراجع السريع، لمقدراتهم المعرفية.

وحول تلك الدراسة، أكد الدكتور هشام الوصيف، استشاري التغذية والسمنة، لـ"الوطن"، أن ذلك الأمر ليس صحيحا، ولم يُقر به حتى الآن في منظمة الصحة العالمية.

وعن فوائد وأضرار تناول الفلفل الحار، توضح الدكتورة ليندا جاد، استشاري التغذية العلاجية، لـ"الوطن" الأمر في السطور التالية.

أولا: فوائد الفلفل الحار، وهي عديدة

مضادة للأكسدة

الفلفل الأخضر الحار غني بمضادات للأكسدة، وفيتامين "أ" وفيتامين "ب" المركب، وفيتامين "ج"، وهذه الفيتامينات تعوض الأضرار التي تسببها البكتريا الضارة في الجسم، كما قد تساعد على الوقاية من التجلطات.

مضاد للالتهابات

قد يساعد الفلفل الأخضر الحار على علاج التورم الناتج من الأمراض التالية  "هشاشة العظام، الروماتويد، التهاب المفاصل.

مفيد للجهاز التنفسي

المغذيات النباتية في الفلفل الأخضر الحار تساعد على الحماية من الأمراض التي قد تصيب الرئة مثل الأزمات الصدرية، الكحة، نزلات البدر.

الصناعة

لأن الفلفل الحار غني بفيتامين "ب6" و "ج" مما يساعد المناعة على مقاومة الأمراض

الجهاز الهضمي

مفيد للجهاز الهضمي لأنه ملئ بالألياف مما يساعد على تطهير القولون وقد يمنع حدوث إمساك.

تحسين المزاج

الفلفل الأخضر الحار يساعد على افراز هرمون السعاد في الجسم مما يعمل مضاد للاكتئاب.

ثانيا: الأعراض الجانبية للفلفل الأخضر الحار

إثارة المعدة 

في حالة تناول كميات كبيرة من الفلفل الأخضر الحار يتسبب ذلك في إثارة المعدة كما أنه لا ينصح بتناوله لمرضى القرح في المعدة أو الالتهابات بالمعدة. 

الإصابة بالبواسير 

كما أنه يسبب البواسير إذا تم تناوله بكميات كبيرة