المشروبات الغازية هي من أكثر الأمور المفضلة لدي الكثيرين خاصة بعد تناول الوجبات أو معها، الأمر الذي قد يصل في كثير من الأحيان إلى درجة إدمان تلك المشروبات، وهو الأمر الذي يعود بالسلب على الصحة العامة للجسم، بحسب العديد من الأطباء والاختصاصيين.
وتؤثر مادة «الكولا» الموجودة في المشروبات الغازية على العظام بشكل مباشر، فتقلل من نسبة الكالسيوم بها، وهنا تزداد نسبة هشاشتها، ويصل الأمر إلى الإصابة بالكسور المضاعفة، بحسب الدكتور أسامة فرج، أستاذ مساعد جراحة العظام بطب عين شمس، والذي يؤكد أنه لابد من الحرص عند تناول تلك المشروبات التي تؤثر بشكل مباشر علي صحة العظام: «بالنسبة لموضوع المشروبات الغازية، فده له شقين، الأول منهما متعلق بزيادة هشاشة العظام، وده أمر خطير جدا خصوصا في الستات، لأن بيكون عندهم امتصاص كالسيوم عالي بسبب الحمل والرضاعة الطبيعية، علشان كده بتزيد الخطورة عليهم».
خطورة المشروبات الغازية
خطورة المشروبات الغازية لا تقتصر فقط على الكبار، بل يزداد تأثيرها ليصبح مضاعفا على الأطفال، وذلك لأن العظام لديهم تكون في مرحلة التكوين، بحسب «فرج»، وعند شرب تلك المشروبات الغازية يتأثر الكالسيوم في العظام بشكل سلبي، وهنا يكون الطفل معرض بصورة كبيرة إلي الإصابة بكسور متعددة: «الأطفال مبيكنش لسه العضم بتاعتهم تكون، وطبعا مفيش تغذية مناسبة لهم، لأن معظم الأطفال بتحب الأكل الجاهز ده غير الشيبسي وكل الأكلات السريعة، وبكده بيكونا هما اكثر عرضه للإصابة ب هشاشة العظام».
يمسك بطرف الحديث، الدكتور أحمد مراد، طبيب عظام، ويقول إن المشروبات الغازية ذات قيمة غذائية منخفضة، وذلك لأنها لا تحتوي على البروتينات أو دهون، وعلى النقيض تحتوي على كميات كبيرة من غاز ثاني أكسيد الكربون: «زيادة ثاني أكسيد الكربون بيؤدي إلى حرمان المعدة من الخمائر اللعابيّة اللي بتساعد على إتمام عملية الهضم، ده غير وجود مادة الكافيين فيها ودي بتزود ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم والسكر، وزيادة الحموضة».
تحتوي المشروبات الغازية على عدة أحماض فسفورية تؤدي إلى هشاشة العظام، بحسب «مراد»: «لها تأثير ضار على امتصاص الكالسيوم من الأمعاء، لأنها بتحتوي على حمضي الفوسفوريك والستيريك».
تعليقات الفيسبوك