تناول القهوة مع السجائر
تعتبر وجبة الإفطار بالنسبة للكثيرين فنجان من القهوة مع سيجارة، بعكس الأشخاص الطبيعيين، إذ يعد ذلك الإفطار روتينا يوميا لا يستطيعون الاستغناء عنه، على الرغم من أضراره الكثيرة التي تلحق بالمعدة والرئتين.
وفي هذا السياق، يقول الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية، إنّ هناك البعض ممن يرتكبون خطأ قاتلا عند تناول وجبة الإفطار وهو شرب السجائر والقهوة، إذ يعمل التدخين على زيادة معدلات ضربات القلب، كما يزيد من إفراز حامض المعدة بشكل كبير ويسبب حرقان المعدة والتهابها، وقد يصل الأمر أحيانًا إلى ارتجاع المريء.
وفي حديثه لـ«الوطن» شرح «الحوفي» خطوة تناول القهوة مع السجائر على الريق عند الإفطار، إذ تحتوي القهوة على نسبة كافايين عالية للغاية، ويتصف الاثنان «القهوة والسجائر» بكونهما من الممارسات الغذائية السيئة، حيث تسبب القهوة انسداد الشهية وبالتالي عدم تناول المأكولات التي بها ألياف ومعادن وبروتينات كاملة، وسيشعر الشخص بالتهاب وآلام في الجهاز الهضمي والغثيان بسبب زيادة العصارة المعوية.
وينصح أستاذ علوم الأغذية بتناول وجبة خفيفة متنوعة القيمة الغذائية، ثم بعد فترة يمكن شرب القهوة أو السجائر بشرط عدم الإفراط، مشيرًا إلى أنّه في حال تدخين السجائر على الريق مباشرة تصاب الرئة بشدة ويصبح الشخص أكثر عرضة لتصلب شرايين القلب والجسم بسبب النيكوتين، بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم وتضخم عضلات القلب وجلطات القلب.
وأشار «الحوفي» إلى أنّ هؤلاء الأشخاص يكونون أكثر عرضة لنزلات ربوية ونزلات شعبية مزمنة والتهابات رئوية بالإضافة لسرطان الرئة بسبب تكرار التدخين أكثر من غيرهم، وذلك لأنّ التدخين يلغي وجود الجهاز المناعي نهائيا.
وفي نفس السياق طالب «الحوفي» بضرورة الإقلاع عن التدخين خاصة عند الإفطار أو على الريق، وعدم التدخين بشكل نهائي وإعطاء فرصة للجسم للتعافي واستعادة قواه، ورفع كفاءة الجهاز المناعي.
تعليقات الفيسبوك