فراخ
ربما يحاول العديد من الناس خوض تجربة أو تحدٍ جديد في حياتهم، وربما يلجؤون في التحدي لتجربة النظام الغذائي الأحادي، وهذا النوع يركز على تناول طعام واحد فقط في كل وجبة وبشكل يومي.
هذه التجربة أو التحدي المثير، كان قد أقبل على تجربته، الممثل مات ديمون، حيث كان يأكل صدور الفراخ فقط، ونتيجة لذلك خسر أكثر من 27 كيلو جرام من وزنه، وكان ذلك بسبب ما يطلبه منه دور في فيلم «شجاعة تحت النار» في عام 1996. وبعد انتهاء التجربة أكد ديمون، أن ما فعله غير صحي ولكنه فعل ذلك من أجل الدور فقط.
وبحسب ما نشرته سكاي نيوز عربية، فقد اتفق خبراء الأغذية على أن تناول الدجاج باستمرار في تجربة النظام الغذائي الأحادي ضار وغير صحي، بينما تحدثت اختصاصي التغذية ستايسي إل بنس، عن أن بعض لاعبي كمال الأجسام يعتمدون على النظام الغذائي الأحادي الذي يركز على البروتين فقط، قائلة: «يستخدمون هذا النوع من الحمية الغذائية لبناء العضلات والحفاظ على الجسم بدون دهون».
هذا النوع غير صحي، وفقًا لـ«ستايسي»، حيث يتسبب في العديد من المشاكل الصحية، كما أن الاعتماد على النظام أحادي التغذية يمكن أن يؤدي إلى نقص المغذيات اللازمة للفرد، ويعد الدجاج مصدرًا جيدًا وهامًا للبروتين وفيتامين B6 والفوسفور والنياسين والسيلينيوم، كما يفتقر الدجاج للعديد من العناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين C وحمض الفوليك.
وأكدت خبيرة التغذية أنه بعيدًا عن تناول الدجاج، فالاستمرار في نظام غذائي أحادي من الأساس يعرض الفرد لخطر كبير.
تعليقات الفيسبوك