عصير الجوافة
تعد الجوافة واحدة من أفضل أنواع الفاكهة التي يمكن للشخص تناولها، ويساعد عصير الجوافة على تحسين قدرة الجهاز المناعي وإمداد الجسم بالطاقة وخاصة في شهر رمضان الكريم مع الصيام.
وعصير الجوافة غني بمضادات الأكسدة وفيتامين «ج» والبوتاسيوم بالإضافة إلى الألياف.
وتقدم «الوطن» فيما يلي فوائد عصير الجوافة، وفقا لموقع «هيلث لاين» الأمريكي.
يساعد تناول عصير الجوافة في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
تناول عصير الجوافة يساعد على تعزيز صحة القلب، حيث يعتقد العديد من العلماء أن المستويات العالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات في أوراق الجوافة قد تساعد في حماية القلب من التلف.
واحتواء عصير الجوافة على مستويات مرتفعة من البوتاسيوم والألياف القابلة للذوبان تسهم في تحسين صحة القلب، بالإضافة إلى ذلك، تم ربط مستخلص أوراق الجوافة بخفض ضغط الدم، وانخفاض الكوليسترول الضار LDL، وارتفاع الكوليسترول الجيد HDL.
ونظرًا لأن ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكوليسترول الضار مرتبطان بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، فإن تناول مستخلص أوراق الجوافة يمكن أن يؤدي إلى فوائد قيّمة.
الجوافة مصدر ممتاز للألياف الغذائية، لذا فتناول عصير الجوافة يساعد في حركات الأمعاء الصحية ويمنع الإمساك، ويمكن أن يوفر كوبا واحدا 12% من الاستهلاك اليومي الموصى به من الألياف، بالإضافة إلى ذلك، يفيد مستخلص أوراق الجوافة صحة الجهاز الهضمي.
تعتبر الجوافة من الأطعمة المفيدة لإنقاص الوزن، وتناول كوبا واحدا من عصير الجوافة يجعل الجسم يحافظ على العناصر الغذائية المهمة، كما أن الجوافة منخفضة السعرات الحرارية، لذا تساعد على فقدان الوزن وخاصة في حالة تناولها مع الليمون.
ثبت أن مستخلص أوراق الجوافة له تأثير مضاد للسرطان، وظهرت الدراسات التي أجريت أن مستخلص الجوافة يمكن أن يمنع ويوقف نمو الخلايا السرطانية وذلك بسبب المستويات العالية من مضادات الأكسدة القوية التي تمنع الجذور الحرة من إتلاف الخلايا، وهو أحد الأسباب الرئيسية للسرطان.
ترتبط المستويات المنخفضة من فيتامين ج بزيادة خطر الإصابة بالعدوى والمرض، وتعتبر الجوافة طريقة رائعة للحصول على هذه المغذيات، لأنها واحدة من أغنى مصادر الغذاء بفيتامين سي.
ومن جانبه أوضح الدكتور محمد مصطفى، استشاري التغذية والسمنة والعلاج الطبيعي لـ«الوطن»، أن فوائد الجوافة المتعددة تجعلها أمرا مفيدا جدا للجهاز المناعي وتساعد على العلاج من الكثير من الأمراض المختلفة.
ونصح «مصطفى» بتناول عصير الجوافة دون سكر من أجل المحافظة على مستوى السكر في الجسم، حيث أن إضافة السكر إلى العصير يسبب أولا السمنة بالإضافة إلى تسببه في العطش خلال فترة الصيام.
وبشكل عام فأن الإكثار من تناول الجوافة قد يسبب الإسهال أو حدوث انتفاخ نظرا لاحتوائها على كمية من الألياف، وينصح بتناول كوبا واحدا في اليوم.
تعليقات الفيسبوك