استشاري تغذية يحذر من مشروب رمضاني يسبب أضرار خطيرة بالجسم
ساعات معدودة تفصل الأمة الإسلامية في مصر ودول العالم عن أول أيام شهر رمضان الكريم 2021، حيث يترقب الجميع قدوم الشهر المبارك طمعا في استجابة دعواتهم وغفران ذنوبهم والفوز بالجنة.
وتعد العصائر والمشروبات المختلفة أمرا أساسيا على مائدة رمضان في بيوت الأسر المصرية، نظرا لكونها من طقوس الشهر الكريم، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون أن هناك مشروبا يجب الابتعاد عنه تماما نظرا لأضراره الكارثية على الجسم.
ويقول الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم الأغذية، إن هناك مشروبا يحمل في داخله ضررا كارثيا على الإنسان، «العصير البودرة اللي الناس بتجيبه من المحلات والعطارة والسوبر ماركت زي البرتقال أو التمر، ده كله مواد مغشوشة وتركبيتها متغيرة وضارة جدا بالشخص».
وشرح «الحوفي» في حديثه لـ«الوطن»، أن العصير البودرة معالمه تكون متغيرة وتركبيته غير معروفة «بيبقوا حاطين مواد مختلفة مركبينها ومن ضمنها ملح اللمون اللي بيدي الطعم الحامضي للعصير».
وحذر أستاذ الأغذية من أن المشروب البودرة هو عبارة عن طعوم وألوان وروائح ولا ينصح بتناوله على الإطلاق، نظرا لأن المركبات الصناعية في بعض الألوان البودرة تكون من الألوان المعدنية الضارة وتسبب ضررا للكلى وتكون عبئا عليها وأيضا تسبب ضررا كبيرا للكبد والإرهاق الشديد، بالإضافة إلى كون العصير البودرة يسبب السمنة لاحتوائه على سكريات عالية للغاية، ويسبب العطش أيضا وغير مفيد تماما للجسم.
وأكد «الحوفي» أن العصير البودرة عبارة عن مركبات ضارة بالجسم، «بلاش العصاير الجاهزة اللي بتتباع في الأكياس اللي في الشارع لأنها مجهولة المصدر، في ظروف بيئية وصحية سيئة ومعليهاش رقابة من الجهات الصحية».
وبشكل عام يمكن تناول كوب واحد من العصائر الطبيعية المصنوعة من الفواكه الطازجة، مثل الفراولة والجوافة والمانجو على أن تكون بين الوجبات.
تعليقات الفيسبوك