أطعمة كارثية لا تتناولها في الصباح
يعد الإفطار هو أهم وجبة في اليوم، ومن الضروري تناولها للحصول على الطاقة اللازمة لباقي اليوم، كما تقوي الجسم والذاكرة وتعمل على الوقاية من بعض الأمراض، ولكن لا يجب تناول أي شيء في الإفطار، لأن ذلك يمكن أن يأتي بنتيجة عكسية، ويجب إعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في الصباح.
وهناك بعض الأطعمة يجب عدم تناولها في الإفطار لأنها تضر الجسم، ولا تعطي الطاقة وتجعله يشعر بالخمول طوال ساعات اليوم، وهذه الوجبات الأربع التي يحذر منها خبراء الصحة:
يتناول البعض القهوة في الصباح حيث تعطيهم التركيز والانتباه اللازمتين للعمل طوال اليوم، وهي طريقة أيضًا يعتقدها البعض أنها ستفقدهم سعرات حرارية بسهولة، ولكن تناول القهوة صباحًا بؤدي إلى شعور الفرد بالجوع بشكل كبير، ويصبح أكثر استعدادًا لتناول أي وجبة خفيفة أمامه تحتوي على قيمة غذائية منخفضة، مثل المعجنات.
هايلي بومروي، أخصائية تغذية، تقول: «القهوة تحفز الطاقة والوضوح العقلي في البداية، ولكنها تؤدي أيضًا إلى ارتفاع في هرمون التوتر»، كما أضافت أن شرب القهوة قبل تناول الفطور من شأنه أن يؤثر سلبًا على ضبط السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بداء السكري وأمراض القلب.
تناول الأطعمة المقلية أيًا كان نوعها في وجبة الإفطار، تزيد من الإصابة بعسر الهضم وتؤدي إلى حموضة المعدة خلال ساعات اليوم.
وكثرة تناول المقليات صباحًا والتعود عليها يرفع خطر الإصابة بانسداد الشرايين وأمراض القلب، فالمقليات تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون الضارة التي تؤدي إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول بالدم.
الشيكولاتة والبكسويت والكيكة لا يجب تناولها في الصباح، لأنها لا تزود الجسم بالطاقة لفترة طويلة، وهي غير مفيدة لبدء اليوم، كما تحتوي على كثير من السكر والدهون.
وعلى الرغم من احتوائها على بعض الفوائد الغذائية، فإنها تحتوي على مواد كيميائية معدلة وراثية، والتي تزيد من خطر زيادة الوزن وتراكم الدهون.
المعجنات هي وجبة سريعة يتناولها العديد في الصباح، ولكنها لا تقدم أي بروتينات للجسم، وتحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات.
هذه المعجنات تجعلك تشعر بالشبع لفترة قصيرة فقط، وتقودك إلى تناول المزيد من الوجبات الخفيفة على مدار اليوم، وذلك يؤدي إلى زيادة الوزن.
اقرأ.. 5 أطعمة لا ينصح بتناولها قبل النوم.. بينها الخيار والطماطم
جينا جورهام، خبيرة تغذية، تؤكد أن الأطعمة التي تتكون من السكر لن تفيد صحة جسدك.
وتضيف: «أي أطعمة تحتوي على سكريات في الإفطار غير مشبعة، وهي عالية جدا في السعرات الحرارية».
تعليقات الفيسبوك