فوائد الكيوي
يهتم الكثيرون بتناول الفاكهة باعتبارها لها العديد من الفوائد الصحية المختلفة وتساعد في الحصول على الطاقة واللياقة اللازمة، ومن أفضل الفاكهة التي يمكن تناولها الكيوي.
فوائد الكيوي متعددة ومتنوعة بسبب احتوائها على العديد من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين هاء وحمض الفوليك.
بجانب فوائد الكيوي، فأن لها طعما مميزا ولونها أخضر ونكهة طيبة.
ونقدم فيما يلي، فوائد الكيوي حسمب ذكر موقع «healthline» الطبي.
تمتلأ فاكهة الكيوي بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين هـ وحمض الفوليك والبوتاسيوم، كما أنها تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة ومصدر جيد للألياف، كما أن بذورها السوداء الصغيرة صالحة للأكل، على الرغم من أن الكثيرين يفضلون تقشير الكيوي قبل تناوله.
من فوائد الكيوي، احتوائها على كمية عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في علاج الأشخاص المصابين بالربو، والأزمات التنفسية.
وقالت دراسة أجريت في عام 2000، إن هناك تأثيرًا مفيدًا على وظائف الرئة بين أولئك الذين تناولوا الفاكهة الطازجة بانتظام، بما في ذلك الكيوي.
ومن فوائد الكيوي أنها تقلل الصفير عند الأطفال المعرضين للإصابة.
تحتوي فاكهة الكيوي على الكثير من الألياف، وهو أمر جيد بالفعل لعملية الهضم، كما تحتوي أيضًا على إنزيم محلل للبروتين يسمى «الأكتينيدين» الذي يمكن أن يساعد في تكسير البروتين ما يعزز بشكل كبير عمليات الهضم.
كوب واحد فقط من الكيوي يوفر نحو 273% من القيمة اليومية الموصى بها، فمن أبرز فوائد الكيوي احتوائها على فيتامين ج كعنصر غذائي أساسي، ما يساعد في رفع كفاءة الجهاز المناعي ويقلل من احتمالية الإصابة بأمراض تشبه الزكام أو الإنفلونزا وخاصة لدى البالغين فوق سن 65 والأطفال الصغار.
يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى تلف الحمض النووي ما ينتج عنه مشاكل صحية متعددة، والاستهلاك المنتظم للكيوي يقلل من احتمال الإجهاد التأكسدي.
ونظرًا لأن تلف الحمض النووي المؤكسد يرتبط ارتباطًا وثيقًا بسرطان القولون، فإن استهلاك الكيوي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون أيضًا.
من أبرز فوائد الكيوي أنه تساعد في الحفاظ على ضغط الدم بشكل منتظم، والوقاية من ارتفاع ضغط الدم المفاجئ.
ووجدت دراسة أجريت عام 2014، دليلًا على أن المواد النشطة بيولوجيًا في ثلاث ثمرات من الكيوي يوميًا يمكن أن تخفض ضغط الدم أكثر من ما تفاحة واحدة في اليو، وعلى المدى الطويل قد يعني هذا أيضًا انخفاض خطر الإصابة بالحالات التي يمكن أن يسببها ارتفاع ضغط الدم، مثل السكتات الدماغية أو النوبات القلبية.
يمكن أن يقلل الكيوي من تخثر الدم، حيث وجدت دراسة من جامعة أوسلو أن تناول 2 إلى 3 حبات كيوي يوميًا يقلل بشكل كبير من خطر تجلط الدم، كما أنها تقلل من كمية الدهون في الدم.
وقال الباحثون إن هذه التأثيرات الناتجة عن فوائد الكيوي، كانت مشابهة لتلك الخاصة بجرعة يومية من الأسبرين لتحسين صحة القلب.
يعد التنكس البقعي السبب الرئيسي لفقدان البصر، وقد يساعد الكيوي في حماية عينيك منه، إذ وجدت إحدى الدراسات أنه من خلال تناول ثلاث حصص من الفاكهة يوميًا، انخفض التنكس البقعي بنسبة 36 بالمائة، ويُعتقد أن المستويات العالية من الزياكسانثين واللوتين في الكيوي تساهم في هذا التأثير.
الكيوي فاكهة منخفضة السعرات الحرارية ومغذية، ووفقًا للدراسات التي أُجريت حول تحسين جودة النوم، فإن من فوائد فاكهة الكوي القدرة على جعل الشخص ينام نوما هادئا ، وذلك بسبب السيروتونين وهي مادة كيميائية في الدماغ تساعد على تنظيم دورة النوم.
تعليقات الفيسبوك