الطقس الحار
موجة من الطقس الحار تشهدها مصر حاليا، في ظل وجود تقلبات جوية أدت لوصول درجة الحرارة إلى 35 درجة، الأمر الذي جعل المصريين يشعرون بالهواء الساخن والحر الشديد، والإحساس بالإرهاق.
وفي ظل الخوف من تفشي فيروس كورونا المستجد والإصابة به، أصبحت التكييفات تشكل خطرا حيث من الممكن أن تنقل العدوى، ولكن يمكن تهدئة درجة حرارة الجسم وخفض الشعور بالحرارة من خلال تناول مأكولات ومشروبات معينة.
وتقدم لكم "الوطن"، مأكولات ومشروبات يمكن تناولها خلال موجة الطقس الحار التي تشتهدها البلاد حاليا، وفقا لصحيفة "الإندبندنت" البريطانية، وصحيفة "إيفنينج ستاندرد" البريطانية وصحيفة "Timesofindia" الهندية.
أوضح أخصائي التغذية دانيال أوشونيس، أن تقليل الكربوهيدرات وتناول البروتين عاملان مهمان للغاية في التقليل بالشعور بالطقس الحار، مع الحرص على شرب الماء بكثرة.
تحتوي السبانخ على الفيتامينات والمعادن اللازمة للمساعدة في السيطرة على ضغط الدم، ما يحافظ على برودة الجسم والحفاظ على درجة حرارته.
رغم أن الكثيرين يعتبرونه طبقا شتويًا، إلا أن تناول وعاء من الحساء يساعد في الحفاظ على البرودة، إذ أنه سيجعل الشخص يتعرق أكثر ومع تبخر العرق يتم امتصاصه في الهواء وبالتالي تبريد الجسم.
"الكابسيسين" الموجود في الطعام الحار، يرسل إشارة إلى الدماغ بأن الجسم يسخن، ولذلك سوف يتعرق الجسم أكثر ويبدأ في خفض درجة الحرارة والشعور بالرطوبة.
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء بالإضافة إلى حمض سيترولين، وهو حمض أميني يساعد على تمدد الأوعية الدموية، مما يعني أن المزيد من الدم يمكن أن يدور حول الجسم ويهدأ من درجة حرارته ويعطي إحساس بالراحة.
يعتبر الكركم من المواد القوية المضادة للالتهابات، وتساعد مادة الكركمين المتواجدة بداخله على تعزيز الدورة الدموية الجيدة، ما يساعد على تسريع تدفق الدم وتبريد الجسم.
مثل الأرز والحبوب الكاملة، لأنها تتسبب في تراكم الدهون ما يصعب على الجسم عملية الحرق وبالتالي الشعور بالحر والإرهاق.
الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم، قد يكون من الصعب هضمها ما يسبب ارتفاعا في درجة حرارة الجسم والشعور بالحر أكثر مع وجود اضطرابات في النوم.
يتميز البصل بكونه مضاد للالتهابات، ولذلك يعطي الجسم طاقة ويخلصه من الإحساس بالحرارة والشعور بالبرودة.
يتميز النعناع بكونه مهديء للأعصاب وباسط للعضلات كما أنه يتسبب في تهدئة الجسم.
تتواجد الأحماض الأمينية بكميات عالية في عصير البطيخ التي تساعد في تحسين تدفق الدم في الأوعية الدموية، مما يساعد في تحسين نظام القلب، بالتالي الحد من وجع العضلات والشعور بالانتعاش والطاقة.
ماء جوز الهند منعش ومبرد طبيعي، ويحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، والتي يمكن أن تساعدك على محاربة حرارة الصيف وتقليل حرارة الجسم.
يعد من المشروبات التي تزيد من نشاط الدورة الدموية في الجسم.، ويساعد على حرق السعرات الحرارية وخفض حرارة الجسم والتخلص من عسر الهضم.
تساعد عصائر الفاكهة في تزويد الجسم بمضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة السرطان، وكذلك العديد من الفيتامينات الأساسيَّة للصحة مثل فيتامين سي وفيتامين "ك"، بالإضافة إلى إعطاء الجسم شعور بالراحة والاسترخاء.
يساعد شرب كوب واحد يوميا من القهوة على تبريد الجسم وإعطاءه طاقة ونشاط وحيوية.
يمنح المشروب بنكهة النعناع شعورًا مهدئًا ويساعد على تجديد النشاط وتبريد الجسم.
تعليقات الفيسبوك