العنب
يحتوي العنب، على العديد من الفوائد لصحة الإنسان، فهو قادر على تحسين الصحة، وإبقاء النضارة والشباب، بفضل ما يضمه من مركبات.
من أبرز المركبات، التي يعتبر العنب غنيا بها، مادة "ريسفيراترول"، وهي مادة تعتبر سر سحري، يمنح الصحة والشباب، بحسب ما نقلت صحيفة "الإمارات اليوم"، عن وكالة الأنباء الألمانية.
وأشارت مجلة "أبوتيكن أومشاو" الألمانية المتخصصة في بالصحةـ إلى أن تأثير "ريسفيراترول" الموجودة في العنب هائل، بسبب أنها مضاد للأكسدة.
مادة "ريسفيراترول" الموجودة في العنب، قادرة على محاربة شيخوخة البشرة بشكل هائل، بالإضافة إلى أنها تستطيع منع أمراض القلب وأمراض المناعة الذاتية.
ومن بين الفوائد العديدة لمادة "ريسفيراترول" أنها قادرة على التخفيف من متاعب أمراض الروماتيزم، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي، إذ تحد من التورم وتخفف من الألم.
أما عن المكان الدقيق لمادة "ريسفيراترول" في العنب، فهي موجودة بكثرة في القشرة على وجه الخصوص، لذلك يُنصح بالحرص على تناول العنب كاملاً.
تعليقات الفيسبوك