السكر
السكر من العناصر التي تدخل في تكوين كثير من الأطباق الشهية، ونادرا ما تجد شخا لا يحب السكر، ولكن على الرغم من ذلك يجب وضع حدود للكميات التي يتناولها الفرد حتى لا يصاب بضرر.
مؤخرا، أصدرت وزارة الصحة في روسيا توصيات جديدة تصنح بتناول السكر بمعدل طبيعي قدره 24 كيلوجراما سنويا للشخص الواحد.
وأشار عدد من الخبراء وأطباء الغدد الصماء إلى أن "الشخص عندما يتوقف عن تناول السكر المكرر، سوف يلاحظ تحسنا في الصحة بعد يومين على الأقل"، بحسب ما نقل موقع "سبوتنيك" الروسي عن موقع "برافدا".
وذكرت أخصائية الغدد الصماء تاتيانا بوتشاروفا أنه من الممكن الحصول على الجلوكوز والمذاق السكري الجيد من الحبوب والفواكه والخضراوات بدلا من السكر المكرر نفسه.
وأضافت تاتيانا بوتشاروفا إلى أنه عندما ترتفع نسب السكر في الجسم، يتم التخلص من فيتامينات مجموعة "بي" و"الكالسيوم"، ونتيجة لهذا يرتفع مستوى الإنسولين، وبالتالي قد يؤدي إلى تطور مرض السكري.
من أبرز الفوائد التي تعود على جسم الإنسان عند استبدال الفواكه بالحلويات، تتحسن عملية الهضم، وتحسن عمل الأمعاء، وتتحسن حالة الجلد والنوم سيكون أفضل، وينخفض الضغط، وتصبح مستويات الكوليسترول طبيعية، ويتحسن نشاط الدماغ، وستصبح المناعة أقوى.
تعليقات الفيسبوك