تناول الملح يساهم في تقليل الوزن
كشفت دراسة أمريكية حديثة، أن تناول الطعام المالح يعمل على الشعور بالعطش بشكل كبير، وهو ما يؤدي لتناول كميات كبيرة من المياه والسوائل، حيث ينبغي على الأشخاص اللذين يعانون من الضغط المرتفع عدم تناول الأطعمة المالحة بصورة كبيرة.
وفضلًا عن ذلك، أوضحت الدراسة أن الصوديوم أحد العناصر الأساسية المكونة للملح الذي يطلق عليه لقب "السم الأبيض" يعمل على تخفيض الوزن بصورة جيدة، حيث قرر عدد من علماء الطب والباحثين بولاية بوسطن الأمريكية التأكد من صحة هذه المعلومات الحديثة من خلال إجراء عدد من الدراسات العلمية، مع وضع توصيات غذائية خاصة لأصحاب الضغط المرتفع، حتى لا يفرطون في تناول الأطعمة المالحة، وفقًا لـ"روسيا اليوم".
وشملت هذه الدراسات تحليل بيانات حوالي 400 مشترك، حصل عدد منهم على أنظمة غذائية عادية، بينما الآخرين حصلوا على أطعمة ذات نسب عالية من الصوديوم.
وأظهرت النتائج أن تقليل نسبة الصوديوم في أطعمة البالغين من أصحاب الضغط المرتفع تقلل من الشعور بالعطش ونسبة كمية البول وانخفاض ضغط الدم، لكنها لا تؤثر في حاجاتهم للطاقة الأيضية للمساهمة في حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد.
كما أكدت النتائج على أن استهلاك الصوديوم له دور كبير في علاج ارتفاع ضغط الدم، وتقليل الوزن الزائد.
تعليقات الفيسبوك