أطباق الميلامين
صدرت تحذيرات من الأطباق والأكواب والأواني المصنوعة من مادة الخيزران "الميلامين"، التي برغم أناقتها ورسوماتها المزركشة وملمسها الناعم، ليست آمنة في جميع الأحوال.
وأشار المعهد الألماني لتقييم المخاطر إلى أنه يجب التوقف عن وضع الأطعمة والمشروبات الساخنة في أواني الميلامين، وذلك لخطورتها على الصحة، بحسب "سكاي نيوز".
وقال المعهد الألماني أن مادة الميلامين، المعروف علميا باسم "راتنج فورمالديهايد"، ويُصنع منها الأطباق والأكواب، تذوب عند ملامسة مشروبات وأطعمة تزيد درجة حرارتها عن 70 درجة مئوية.
وأوضح المعهد أنه بمجرد ذوبان مادة "راتنج فورمالديهايد" في الطعام أو الشراب، تختلط بها وتصبح خطرا كبيرا على صحة الإنسان.
ومن ضمن مخاطر الميلامين أنه قادر على إلحاق الضرر بالكلى والمثانة، إضافة إلى أن الفورمالديهايد يؤدي إلى تهيج العين والجلد والمسالك التنفسية، كما تحوم حوله شكوك في أنه يتسبب في الإصابة بالسرطان.
وذكر المعهد الألماني لتقييم المخاطر أن درجة الحرارة المذكورة تعني أن المواد الغذائية لا يجب أن تصل إلى درجة الغليان حتى تذيب الميلامين، ويكفي فقط أن تكون ساخنة نوعا ما لتسبب الضرر مع هذه المادة.
تعليقات الفيسبوك