التفاح
تكتسب فاكهة التفاح قيمتها من احتوائه على الألياف والعناصر المضادة للأكسدة ومادة الفلافنويد، وفق لـ"سكاي نيوز" نقلا عن موقع "ميديكال نيوز توداي"، الذي أوضح أنه بفضل هذه المواد، يستطيع التفاح وقاية الجسم من أمراض خطيرة مثل اضطرابات القلب وارتفاع ضغط الدم وداء السكري.
وينصح الخبراء من يريدون التخلص من الوزن الزائد بتناول التفاح، حيث تحتوي الفاكهة الواحدة من الحجم المتوسط على ما يقارب 100 سعرة حرارية فقط.
وفي سنة 2006، كشفت صحيفة الطب وعلم الأحياء التجريبي، أن إحدى العناصر المضادة للأكسدة في التفاح تحمي بعض خلايا الدماغ من الموت، كما أوردت مجلة مختصة في مرض ألزهايمر، أن شرب عصير التفاح، يؤدي إلى تحفيز ناقل عصبي مهم في الدماغ يعرف بـ"أسيتيل كولين".
تعليقات الفيسبوك