قشر البطيخ
يوم في 3 أغسطس من كل عام، يحتفي العالم باليوم العالمي للبطيخ الأحمر، الثمرة الصيفية الغنية بالسوائل والسكر الخفيف، والتي يلجأ لها الكثيرون لتخفيف الحر.
للبطيخ فوائد متعددة، فبالإضافة إلى أن 98% منه من الماء، يحتوي على كمية جيدة من فيتاميني "A" و"C"، والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومغذيات هامة أخرى.
الجزء الذي يأكله معظم الناس من البطيخ هو الجزء الأحمر، ولكن ما لا يعلمه كثير من الأشخاص أن كل شيء في البطيخ صالح للأكل، وهذا يشمل القشر الأخضر الذي عادة ما يلقى في السلة القاذورات، وفقا لموقع " health line".
القشرة الخضراء هي التي تحفظ وتغطي كل الفواكه اللذيذة التي تحتوي على كثير من الماء، وهي صالحة للأكل، وفيما يلي مجموعة من الفوائد التي تجعلك لا تلقيها بالقاذورات مرة أخرى.
قشرة البطيخ ليست فياجرا طبيعية، لكن بعض الأبحاث تُظهر أنها ربما تساعد الرجال الذين يعانون من ضعف الانتصاب الخفيف أو المعتدل، وتأتي قوى تعزيز الرغبة الجنسية من حمض أميني تحتويه القشرة يسمى "سيترولين".
وأظهرت إحدى الدراسات أن تناول مكملات "سيترولين" يمكن أن يحسن الانتصاب، بدون الآثار الجانبية المحتملة المرتبطة بالـ"فياجرا".
الحمض الأميني "سيترولين" مفيد جدا، فبجانب تحسين الصحة الجنسية، يحسن أيضًا الأداء الرياضي.
أظهرت بعض الأبحاث أن قشرة البطيخ قادرة على مساعدة البالغين البدناء على التحكم في ضغط الدم لديهم، والبطيخ هو أيضا مدر للبول، ويوصف عادة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في ضغط الدم.
البطيخ هو مصدر كبير لعنصر يسمى "ليكوبين"، وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا، وهو موجود أيضًا في قشرة الطماطم الخارجية.
تعليقات الفيسبوك