شاي وشوكولاتة
أكد بحث جديد، نقلته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن تناول الشوكولاتة وشرب الشاي أو القهوة قد يساعدان الإنسان على العيش لفترة أطول، لكن بشرط واحد.
وبحسب "سكاي نيوز عربية"، توصلت الدراسة إلى أن إرفاق الشاي أو الشوكولاتة أو القهوة بمكملات الزنك ينشط مركبًا يسهم في إبطاء الشيخوخة.
كما أن هذه الوصفة تقاوم "الإجهاد الداخلي"، الذي يتراكم بشكل طبيعي على مر السنوات، ويؤدي إلى السرطان أو مرض الزهايمر.
ويعد الزنك عنصرًا معدنيًا مهمًا يسهم في الكثير من الوظائف الأساسية للجسم، مثل دوره في إنتاج الإنسولين والبروتينات، وتقوية جهاز المناعة وتنمية الأجنة.
وقال باحثون ألمان، من جامعة إرلنجن نورنبيرج، إن الزنك مكمل آمن "نسبيا"، حتى لو تناولت جرعات عالية منه، مشيرين إلى أن اعتماده بانتظام في وجباتك الغذائية يساعد على إبطاء الشيخوخة.
وتابع الباحثون: "للزنك فوائد أخرى مثل تحسين وظيفة الكبد ومكافحة فشل القلب، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في تطوير القدرات التعليمية والسلوكية".
وأضاف الباحثون: "تحتوي الشوكولاتة والقهوة والشاي على مضادات الأكسدة التي تسهم في مكافحة تلف الخلايا".
تعليقات الفيسبوك