حمص الشام المشروب المفضل في فصل الشتاء
يعتبر حمص الشام واحدًا من المشروبات الساخنة المفضلة خلال فصل الشتاء، وذلك لما يحققه للجسم من فوائد صحية كثيرة، منها دعم جهاز المناعة وتعزيز قوة العظام. وتزامنًا مع فصل الشتاء، يمكن الإشارة إلى أبرز الفوائد الصحية التي تعود على الجسم من تناول حمص الشام.
وحول فوائد تناول حمص الشام خلال فصل الشتاء، أوضح الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن حمص الشام من المشروبات الساخنة التي يُنصح بتناولها دائمًا، لا سيما خلال فصل الشتاء، لافتًا إلى أنه يحقق للجسم عديد من الفوائد الصحية، منها تعزيز جهاز المناعة، وهو خط الدفاع الأول في الجسم، والمسؤول عن التصدي للفيروسات والبكتيريا الضارة، التي تهاجم الجسم من وقت لآخر، مثل الإنفلونزا ونزلات البرد.
من الفوائد الصحية الأخرى التي تعود على الجسم من تناول حمص الشام خلال فصل الشتاء هي منح الجسم التدفئة في ظل الطقس البارد، ما يساعد الشخص على القيام بعمله ويُخلصه من الكسل والخمول، كما أنه يساعد في تحسين الحالة المزاجية للشخص؛ إذ يمد الجسم بهرمون «التريبتوفان» الذي يتحول في الجسم إلى «السيروتونين» وهو هرمون السعادة.
وبعيدًا عن أهمية تناول حمص الشام خلال فصل الشتاء، هناك عدة فوائد صحية أخرى تعود على الجسم من تناول حمص الشام، أوضحها «بدران»، منها المساعدة في التئام الجروح والحروق، من خلال احتوائه على حمض «الأرجينين» الذي يساهم بقوة فى تكوين البروتينات، كما أنه يلعب دورًا كبيرًا في التخلص من الغازات الضارة وخفض مستوى الدهون الضارة بالدم.
كما يساعد حمص الشام في السيطرة على نسبة السكر في الدم، وأيضًا تسهيل وتحسين عملية الهضم؛ لِما فيه من نسبة عالية من الألياف الغذائية، وخاصة الألياف القابلة للذوبان في الماء، وأيضًا يسهم في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان، فضلًا عن دوره في تقوية العظام؛ لاحتوائه على الكالسيوم والمغنيسيوم والألياف.
تعليقات الفيسبوك