الدكتورة رضوى نبيل استشاري التغذية العلاجية
مع اقتراب الامتحانات يرغب أولياء الأمور في معرفة الطرق التي تساعد الطلاب على التركيز خلال المذاكرة، وعدم تشتيت الذهن وخاصة طلاب الثانوية العامة.
وبشأن ذلك، قالت الدكتورة رضوى نبيل، استشاري التغذية العلاجية، إن الأوراق الخضراء مثل الجرجير والسبانخ والملوخية وغيرها، لها أهمية كبرى كونها تحتوي على مواد غذائية مضادة للأكسدة؛ إذ تقوم بطرد الشوائب المنتجة على مدار اليوم نتيجة التلوث أو الالتهابات أو الضغط اليومي، وبالتالي ترفع نسبة التركيز.
وأضاف خلال حوارها لبرنامج «صباح الخير يامصر» من تقديم الإعلاميين مصطفى كفافي وبسنت الحسيني على القناة الأولى، أن هناك أنواع عديدة من الزيوت تزيد من نسب التركيز مثل زيت جنين القمح وحبة البركة، مشيرة إلى أن وضع نقطتين من كلا من هذه الزيوت على كوب مياه وإعطائه للطفل، له أهمية وفوائد كبرى، معقبا: «كل ما كانت الأوراق الخضراء أخضر غامق كل ما كان أفضل»
وشددت استشاري التغذية العلاجية، على أهمية عين الجمل واللوز يحتويان على مشتقات أوميجا 3، مضيفة أن هناك أنواع كثيرة من الطعام بها أوميجا 3 مفعل مثل السمك الدهني، موضحة أن الجسم يحتاج إلى 250 جراما من السمك الدهني في الأسبوع الواحد مثل السردين والماكريل والسالمون والتونة.
تعليقات الفيسبوك