صورة أرشيفية
في كثير من الأحيان يرتكب الصائمون أخطاء متصلة بعادات غذائية في شهر رمضان تسبب مشكلات من شأنها التأثير على صحتهم، فوجبة السحور يجب أن تكون خالية من الأملاح حتى لا تسبب العطش خلال ساعات الصيام.
يقول الدكتور طارق البليلي، استشاري الباطنة والغدة الصماء والسكر والتغذية العلاجية، إن عادات الصائمين الخاطئة تأتي بداية من السحور الذي يجب فيه الابتعاد عن الأطعمة المملحة، مع التركيز على الأطعمة الغنية بالمياه لمساعد الجسم في التغلب على فترة الصيام.
وأضاف «البليلي»، أنه يجب منع تناول المياه قبيل بدء الصيام تحديدا خلال الساعة الأخيرة قبيل أذان الفجر، وذلك لأن ضررها أكثر من نفعها، فيما يقوم الجسد بالتخلص منها سريعا، كما يتسبب في ضغط على مجموعة من الأجهزة بسب المياه الزائدة، ولكن ومن الأفضل تناول المياه خلال فترة الإفطار على مرات مختلفة.
وأكد الطبيب ضرورة تناول الفاكهة الغنية بالمياه والعناصر المفيدة للجسم كالتفاح والبطيخ والشمام والعصائر الطبيعية، مع الابتعاد عن أي عصائر مصنعة كالمشروبات الغازية، ومن العادات الخاطئة للصائمين تناول الماء البارد وقت الإفطار مباشرة على معدة خاوية، ما يتسبب في انقباض الأوعية الدموية الواصلة للمعدة، وتسبب تقلصات وتهيّج الحموضة.
فيما قال الدكتور أحمد عبدالعزيز، استشاري التغذية العلاجية بكلية طب القصر العيني، إن النصائح للصائمين هي ضرورة الإكثار من الخضروات والفاكهة على حساب المخللات والتي تعد من الأمور التي يجب الابتعاد عنها، ويجب توعية الأسر لتقليل تواجدها على السفرة لأن لها مخاطر كبيرة تصل لتكوين الحصوات.
وأوضح أن الحلوى من العادات الخطيرة التي اعتاد عليها الصائمون في عدد كبير من الدول العربية، فكثرتها تسبب أزمات خطيرة وتقوم برفع نسبة السكر في الدم ويفضل أن يكون تناول الحلوى مقتصرا على قطعة صغيرة كل يومين، بشرط أن يتم صنعها في المنزل بعسل النحل الطبيعي، والابتعاد عن السكريات المصنعة.
وعن خطورة الأغذية الغنية بالتوابل، أكد أنها تسبب عدم انتظام ضربات القلب كما أن الأطعمة التي يتم طهيها في الزيت على درجة حرارة مرتفعة، تسبب أيضا الشعور بالتخمة، مشيرا إلى ضرورة عدم إهمال وجبة السحور، مع مراعاة أن يكون الطعام الذي نتناوله يحتوي على كربوهيدرات بنسبة 65 في المئة تقريبا، والبروتين 20 في المئة، والدهون 10 في المئة، والباقي من الخضروات والفاكهة، بحسب موقع «سكاي نيوز عربية».
تعليقات الفيسبوك