البرقوق
يلعب البرقوق دورًا هامًا في تعزيز مناعة الجسم ويساعد على حل الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي وتحسين الدورة الدموية والحفاظ على صحة القلب، وفقا للدكتور أحمد عريف، رئيس إدارة التثقيف الصحي بمديرية الصحة بمحافظة دمياط.
وخلال هذا التقرير تستعرض «الوطن» فوائد البرقوق لجسم الإنسان
نظرًا لاحتوائه على فيتامين ك والبوتاسيوم يساعد البرقوق على امتصاص الحديد في جسم الإنسان، وامتصاص الكميات الكافية من النحاس والحديد لتكوين خلايا الدم الحمراء التي تنقي الدم وتعزز الدورة الدموية، لذلك إذا كنت تعاني من نقص الحديد أو الأمراض المرتبطة بالدم فقم بإدخال البرقوق في نظامك الغذائي.
أصبحت مشاكل الهضم أكثر شيوعًا في العالم حاليًا، بسبب الاعتماد على نظام غذائي غير سليم، ويعد البرقوق مصدرًا هامًا للألياف الغذائية لاحتوائه على مواد الإيزاتين والسوربيتول بما يساعد فى تنظيم عمل الجهاز الهضمي، حيث أن لكلا المكونين تأثير ملين لذلك ينصح بتناوله للأشخاص الذين يعانون من الإمساك.
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة فى البرقوق جنبًا إلى جنب مع فيتامين C الموجودة فيه على تعزيز صحة البشرة وجعلها متوهجة وأكثر نضارة، حيث تشير العديد من الأبحاث إلى أن الطعام الذي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي يقلل من خطر ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة على الجلد.
يحتوى على نسبة عالية من فيتامين سي، لذا فإنه يساعد في تقوية جهاز المناعة ومحاربة الالتهابات ويزيد من مقاومة الجسم ضد الأمراض والعدوى.
يساعد في حماية قلبك من بعض المشاكل الصحية كما يساعد على الحماية من السكتة الدماغية والنوبة القلبية لأنه يساعد على سيولة الدم في الشرايين.
يحتوي البرقوق على بيتا كاروتين وفيتامين سي ويعد من المواد الهامة للحفاظ على صحة عينيك، كما أنه يمنع الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بتقدم العمر.
ويوفر البرقوق الحماية اللازمة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية على عينيك، لذا يمكنك حماية صحة عينيك والحفاظ عليها من خلال إدخال البرقوق في نظامك الغذائي اليومي.
تعليقات الفيسبوك