طبيب ينصح بتناول الشوكولاتة
رغم أن الشيكولاتة من المأكولات التي تعتبر من العوامل المساعدة على زيادة الوزن بشكل ملحوظ، بسبب سعراتها الحرارية المرتفعة، إلا أنه مؤخرا، ظهرت دراسة حديثة توصلت إلى أن تناول الشوكولاتة يمكن أن يساعد الأشخاص المصابين بأمراض الكبد الدهنية على التقليل من مخاطر المرض.
وأظهرت الدراسة، أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من مسحوق الكاكاو، مثل الشوكولاتة، يمكن أن يقلل من شدة مرض الكبد الدهني، وهذا ما أوضحه الدكتور أشرف عمر، طبيب الباطنة، مشيرا إلى أن الشوكولاتة الخام أو الكاكاو الخام، يحتويان على مضادات للأكسدة قوية تساعد على التقليل من دهون الكبد، وتساعد أيضا على تقليل الآثار الجانبية لدهون المتراكمة على الكبد.
ويقول «أشرف»، إن الكاكاو والقهوة الخام والشاي الأخضر الخام، كل هذا يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على التقليل من دهون الكبد وبالتالي الحد من مخاطر الناتجة عن تراكم هذه الدهون: «عشان كده طول الوقت بننصح المرضى تشرب كاكاو وقهوة وشاي أخضر كل ده خام عشان مضادات الأكسدة بتكون عامل مساعد أنها تقلل من الدهون المتراكمة».
وهناك العديد من الفوائد التي يكتسبها الجسم نتيجة تناوله للشوكولاتة نظرًا لاحتوائها على الكاكاو الذي تتعدد فوائده كالتالي، بحسب «أشرف»:
1- يحتوى الكاكاو الموجود في الشيكولاتة على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات الأخرى التي تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض والعدوى.
2- يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية ويحميها من الجلطات والأزمات التي يتعرض لها.
3- يعتبر الكاكاو مضاد قوى للاكتئاب ويحد من التوتر والقلق.
4- يحتوى مشروب الكاكاو على بعض العناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتحميه من الإصابة بالأورام السرطانية المختلفة، مثل سرطان الثدى والقولون والبروستاتا.
5- يعمل على خفض مستوى السكر في الدم وبالتالي فهو مفيد لمرضى السكر.
6- يحسن صحة الجهاز العصبي ويحد من خطر الإصابة بالخرف والزهايمر وأمراض الشيخوخة.
7- يعمل على تسكين الألم والحد من الالتهابات.
تعليقات الفيسبوك