انتعاش مبيعات «فسيخ نبروه» ليلة الوقفة: ربنا عوضنا خسارة شم النسيم
شهدت أسواق الفسيخ بمدينة نبروة بمحافظة الدقهلية رواجا وإقبالا من المواطنين على شراء الأسماك المملحة والرنجة، ليلة الوقفة بالتزامن مع عيد الفطر المبارك.
وأكد الباعة أن موسم عيد الفطر المبارك، جاء تعويضا لهم عن الركود الذي شهده موسم شم النسيم، لتصادف قدومه مع شهر رمضان.
وأشار مسعد شهير، صاحب محل فسيخ بمدينة نبروه، أن تناول الرنجة والفسيخ في العيد من العادات التي يحرص عليها الكثير من المصريين بعد الخروج من شهر رمضان، ما يجعل المصريون يفضلون الإقبال على تناول الرنجة والفسيخ.
وأضاف «شعير» أن شهر رمضان الإقبال فيه على شراء الفسيخ والرنجة ضعيف، مشيرا إلى أن الإقبال في العيد مختلف تماما عن شم النسيم.
واستكمل قائلا في حديثه لـ«الوطن»: «ربنا عوضنا في العيد الحمدلله»، موضحا أن أسعار الفسيخ تبدأ من 70 جنيها للكيلو حتى 100 جنيه للكيلو، وسعر كيلو الرنجة 50 جنيها.
وأوضح خالد شعير صاحب محل فسيخ آخر في المدينة، أن موسم شم النسيم هذا العام كان هناك إقبالا ضعيفا من قبل الأخوة الأقباط، مشيرا إلى أن عيد الفطر جاء ليعوض الباعة عن موسم شم النسيم الضعيف.
وأضاف «شعير» أن جودة الأسماك المملحة، تبدأ من اختيار السمك الذي سيتم تمليحه، مشيرا إلى أن نوع السمكة وتمليحها بالطريقة الجيدة، هو ما يميز مدينة نبروه عن أي مكان آخر على مستوى الجمهورية.
وأشار خالد شعير إلى أن «نبروه» تقدم للمواطنين على مستوى الجمهورية، أفضل أنواع الفسيخ بأعلى جودة وبأقل الأسعار.
تعليقات الفيسبوك