جرجير
مع ارتفاع درجات الحرارة وبخاصة فى شهر رمضان الكريم، تبدأ محاولات البحث عن طرق يمكن من خلالها تعويض الجسم ما يفقده من سوائل أثناء فترة الصوم، وهنا يأتى الحديث عن دور المشروبات الطبيعية، ومدي تأثيرها علي الجسم حال الاستمرار في تناولها بشكل دوري.
ومن بين تلك المشروبات الهامة التي لها دور هام في تعويض السوائل التي يفقدها الجسم بعد الصيام، عصير التفاح والجرجير، حيث يؤكد الدكتور محمد عادل، استشاري التغذية، أن العصائر الطبيعية بشكل عام، لها دور كبير في حماية الجسم من الأمراض التي قد يتسبب فيها الصيام لفترات طويلة.
ويشير استشاري التغذية إلي أن ثمار التفاح من أكثر الأطعمة التي تساهم في ترطيب الجسم لأنه يحتوي على مركبات «البوليفينولات» التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض وتلف خلايا الجسم الناجم عن الالتهابات والإجهاد: «استهلاك عصير التفاح بيساعد على زيادة نسبة مضادات الأكسدة في الدم، ومن هنا بيكون له دور فعال جدا في حالة خلطه مع الجرجير، لأن العصير بيكون له فوائد متعددة».
ويؤكد: «أنه عند شرب عصير التفاح و الجرجير يحصل الجسم علي العديد من الفوائد التي يمكن من خلالها تعويض ما فقده خلال ساعات الصيام، وذلك لأن الجرجير يساهم في رفع القيمة الغذائية للعصير» موضحا: «الجرجير بيحتوي على معادن وفيتامينات وسعرات حرارية، وله دور مهم في زيادة نمو الشعر، وده لأنه بيعمل على زيادة الأكسجين في فروة الرأس، وده بيكون عامل مساعد في زيادة نمو الشعر بشكل صحي مع زيادة لمعانه»
عصير التفاح والجرجير يساعد في حماية الشعر من الالتهابات من خلال مساهمته في قتل البكتيريا المتواجدة في الشعر، كما يعمل أيضا علي حماية الجسم من الإصابة بمرض السرطان، لأنه يمنع الإصابة بالطفرات الجينية الضارة: «كمان له دور مهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وبيقلل من خطورة الأمراض المزمنة».
تعليقات الفيسبوك