يعمل علي خفض مستوي الكولسترول.. تعرف علي فوائد وأضرار عصير الخروب
يحرص العديد على تناول المشروبات الطبيعية بعد فترة الصيام لتعويض الجسم ما فقده من عناصر أساسية في الصيام، من بين تلك المشروبات، الخروب الذي يعد من المشروبات الرمضانية التي يحرص الصائمون على تناولها طوال الشهر الكريم، نظرًا لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي تمدهم بالطاقة اللازمة.
توجد العديد من الفوائد التي يحملها مشروب الخروب، أوضحتها الدكتورة سناء محيي الدين، استشاري علاج طبيعي وتغذية علاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، كالتالي:
- يعد الخروب من المشروبات المفيدة للجهاز الهضمي، حيث يعمل على إفراز الهرمونات الخاصة بالجهاز الهضمي.
- يساعد الخروب في علاج الإسهال عند الأطفال.
- يساهم في خفض مستوى الكولسترول، لأنه غني بالألياف الغذائية.
- يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، الأمر الذي يجعله مفيدا لمرضى الكلى.
- يفيد الخروب الأشخاص الذين بيعانوا من ارتفاع ضغط الدم، لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يقي من السرطان.
وذكرت الدكتورة ليندا جاد الحق استشاري التغذية العلاجية والسمنة، أن مشروب الخروب يحتوي على نسبة مياه كبيرة تساعد على تخفيض السعرات الحرارية.
واستطردت «ليندا» حديثها لـ«الوطن»: «الخروب يتضمن فوائد غذائية كبيرة، حيث يحتوي على عناصر البوتاسيوم، وفيتامين سي، ومضادات أكسدة، ويعمل على تهدئة الأعصاب، وإراحة المعدة».
وأكدت الدكتورة عاليه صلاح، أخصائي تغذية علاجية بكلية طب قصر العيني، وعضو الجمعية العربية والمصرية للسمنة والتغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، على فوائد الخروب العديدة: «يحتوي على ألياف غذائية تساعد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القولون، كما تتميز باحتوائها على مضادات أكسدة، وفيتامينات A، وB، والكالسيوم».
وعلى الرغم من فوائده أيضًا، خاصة لمرضى القلب وتصلب الشرايين، إلا أن مرضى السكر عليهم الحذر من تناوله بكثرة، حيث يحتوي كوب العصير الواحد من الخروب على 8 جرامات كربوهيدريت، ونسبة 2 جرام بروتين.
تعليقات الفيسبوك