منتجات شنطة رمضان
يفصلنا عن الشهر الكريم أقل من شهرين، ما يجعل عدد من الناس تبدأ بتجهيزات «شنط رمضان»، للأسر الفقيرة، كما أن هناك من طرح نصائح من واقع تجارب سنوات في عمل ذلك.
شرح حازم علي ونهى علي وأسماء محمد، الذين اعتادوا على عمل شنط رمضان مع عدد من أصدقائهم لـ «الوطن»، عدة نصائح من واقع تجاربهم منذ سنوات في كيفية عمل شنطة رمضان وما يضع بداخلها كما يلي:
- وضع بروتين حيواني أي «فراخ ولحمة»، وفي حال الإمكانيات لا تسمح يمكن توزيع فرختين على كل أسرة بدلا من الشنطة الجافة.
- يجب تزويد الكميات على حسب عدد الأصناف أي بدلا من وضع نصف كيلو عدس ونص كيلو فاصولياء وغيرهما من المنتجات التي لا تكفي الأسرة يمكن وضع أصناف قليلة ولكن كميات كبيرة.
- الأقربون أولى بالمعروف أي الأشخاص المحتاجون والمقربون منك يمكن إعطائهم شنطة رمضان.
- مهم جدا وضع الفول لسحور رمضان.
- يجب وضع منتجات ذات جودة متوسطة أو جيدة والابتعاد عن الأسعار الرخيصة ونوعها سئ مثل أرز ومكرونة بـ 3 جنيهات: «لن تنالوا البر حتى تنفقوا مما تحبون».
- الحرص على وضع كيس ملح وبعض التوابل الأخرى مثل الفلفل والكمون داخل كل شنطة.
- يمكن وضع ملابس لهم.
- يفضل عمل جميع الشنط نفس المقاس لعدم الشعور بإرهاق وفي حال كان هناك أسرة عدد أفرادها كبير يمكن إعطائهم اثنين منها حيث إن ذلك أسهل في التوزيع والتعبئة والعدد.
- تذكر الأطفال في الأسر أثناء عمل الشنطة يمكن وضع بسكويت وبلالين.
- يفضل وضع كيلو لبن بودرة أو علبتي لبن وسوبيا بودرة وبلح.
- يمكن وضع علب كمامات في ظل انتشار فيروس كورونا.
- يفضل وضع نوعين العدس (الأصفر وبجبة) داخل كل شنطة واستبدال اللوبيا بالفاوصلياء البيضاء.
- وضع علب سمنة ذات جودة جيدة وزجاجات زيت إن أمكن.
- شراء علب من الصلصة، ووضع علب من الجبن فهي وجبة يعتمد عليها الكثيرون.
- يفضل عدم كتابة شنط رمضان أو اسم الجمعية لاحترام وتقدير نفسية الأهل أمام أبنائهم.
تعليقات الفيسبوك