اللب السوري
«اللب السوري» أكثر المسليات رخيصة الثمن انتشارا، يفضلها الكثيرون حتى بات لها عشاق يداومون عليه بشكل يومي. ورغم أن لتناوله فوائد عديدة، إلا أن له أضرار جسيمة تدعو للحذر منه تناوله بشكل متكرر. ولمن يتناولونه باعتباره يساعد على التخسيس تتضمن السطور التالية مفاجأة.
التفاصيل يوضحها الدكتور أحمد صبري خبير التغذية لـ «الوطن»، قائلًا: جمهور اللب السوري كثير، أغلبهم يتناولونه بصفة يومية، وهو ما يتسبب ببعض المشكلات المرضية، إذ يعمل تخزين المياه بالجسم بشكل كبير. وأضراره يمكن رصدها تفصيلا كالتالي:
أقرأ أيضاً.. لوحات لـ"منير وهنيدى وحلمى" على اللبان و"اللب الأبيض"
- يحتوي على كمية من الصوديوم وتسبب في تخزين المياه بالجسم.
ـ في بعض الأوقات يكون غير صالح للتناول بسبب وجود ديدان لا تكتشف بسبب لونه الداكن.
ـ إذا تم تخزينه لفترات طويلة يمكن أن تتكون به سموم فطرية.
ويؤكد الدكتور صبري «أي حاجة لو زادت عن حدها بيبقى غلط ومش بنصح أن اللب السوري يتاكل بشراهة زي ما بشوف ويكفي مقدار على قد كف الأيد إذا حب أي كد يأكله كل يوم فبلاش يكتر لأن مع الوقت هيحس بأضراره وهيسبب له ديدان في البطن ومنها المشاكل الصحية» وبحسب الدكتور«أحمد»، فإن عدد السعرات الموجودة في 100 جرام من اللب السوري تتراوح بين 500 و550 سعر حراري، وهوما يوضح مخاطره قائلا: «ده معناه أن اللب السوري بيتخن واكله باستمرار بيتسبب في سمنة مفرطة».
وهناك بعض الفوائد للب السوري أيضاً، بالنسبة إلى مرضى السكر فقد يحسن من مستوى السكر لديهم، وهو من أفضل أنواع الدهون لهؤلاء المرضى، ويخفض من مستوى كولستيرول الدم.
_ يقلل من أمراض القلب، فهو يساعد على موازنة الكوليسترول وخفض ضغط الدم المرتفع
_ يقلل من السرطان، بسبب احتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة.
_ يحافظ على وظيفة الغدة الدرقية، لأنه يحتوي على عنصر السيلينيوم.
_ يحارب التهاب المفاصل وأمراض العضلات، بسبب نسبة العناصر التي يحتويها كالكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
_ يحسن المظهر الصحي للبشرة، فهو غني بفيتامين هـ.
تعليقات الفيسبوك