المشروبات
قال الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك نظرية تشير إلى أن المشروبات الساخنة تعمل على تدفئة الجسم بشكل مؤقت، وإذا جرى تناول مشروبات عادية في درجة حرارة الغرفة من شأنها حرق سعرات حرارية وتدفئة الجسم، وهو يحصل عكس ذلك في الصيف، حيث يقبل الأشخاص على تناول المثلجات اعتقادا منهم أن ذلك سيشعرهم بالانتعاش، ولكن الجسم يستقبل فقط سعرات حرارية.
وأضاف "ناجي"، خلال لقاء ببرنامج "السفيرة عزيزة"، المذاع على شاشة قناة "dmc"، وتقدمه الإعلاميتان نهى عبدالعزيز وجاسمين طه، إن الإنسان دائما ما يشعر بالجوع خلال فصل الشتاء بسبب برودة الطقس، والأفضل أن يتناول الشخص مشروبات بدلا من الأكل بشكل مستمر.
واستعرض "ناجي" المشروبات الطبيعية التي تساعد على مقاومة جوع وبرد الشتاء، قائلا إن الراغبين في إنقاص أوزانهم بعدم تناول السحلب الساخن، نظرا لأنه يزيد الوزن بسبب احتوائه على النشويات والسكريات، لافتا إلى أن القهوة والكافيين والشاي من شأنها تنشيط الدورة الدموية وتؤدي لإنقاص الوزن وتعطي عند تناولها شعورا بالدفء.
وأوضح استشاري التغذية العلاجية، أنه يجب عند تناول مشروب "حمص الشام"، وضع القليل من الحمص، معلقة واحدة، والباقي العنصر السائل، مع إمكانية وضع الشطة والليمون والكمون والقليل من الملح، حيث تساعد هذه العناصر على حرق الجسم إضافة لتقوية مناعة الجسم، كما أن مياه "حمص الشام" والشطة غنية بفيتامين "ج"، والكمون يساعد على القضاء على الانتفاخات في البطن، كما أنه من الوجبات المفيدة للأطفال في الصباح، لمنحهم طاقة وأفضل من المشروبات الغازية.
ونصح الأشخاص الراغبين في إنقاص أوزانهم بتناول مشروب القرفة بلبن خال الدسم، وبالنسبة للأشخاص العاديين، تُشرب بأي نوع لبن، أو بدونها، لافتا إلى أن القرفة جيدة للصدر وإخراج البلغم وتؤدي لتهدئة الأعصاب، ولكن كثرة تناولها تؤدي لارتفاع الضغط.
ولفت إلى أن مشروب الجنزبيل يُسمى بـ"ملك الشتاء"، لافتا أن البعض يضيف له الليمون والعسل والكمون، "الخلطة دي بتكون تقيلة على الجسم شوية"، مشددا أن وضع الكمون مع الجنزبيل يساعد على تقوية المناعة لاحتوائه على فيتامين "سي"، "لو واحد شرب جنزبيل هيفوق علطول خلال ساعات"، كما أنه يعمل على توسعة الشُعب الهوائية، مؤكدا أنه لا يؤدي لارتفاع الضغط، كما أنه لا يساعد على حرق الجسم، وليس له علاقة بـ"التخسيس"، ويعمل على الإشباع.
تعليقات الفيسبوك