حلوى مصنوعة بحب، بأنامل أصابع أم تساند ابنها في بداية حياته، باتت مشاعرها نكهة مميزة تتطاير رائحتها من الأطباق المُغلفة، فتختلط بنسمات الهواء العابرة فوق كوبري ستانلي بالإسكندرية، لتصل إلى المارة.
كوبري ستانلي هو المكان الذي اتخذه الشاب أحمد مسراوي مستقرا له لترويج بضاعته رغبة في الاعتماد على نفسه، لجمع مصاريف دراسته مع انتقاله لمرحلة التعليم الجامعي، "ملقتش شغل وكان لازم أعتمد على نفسي"، يقول الشاب السكندري في بداية حديثه لـ"الوطن" عن مشروعه الذي اكتسب شهرة واسعة في اليوم الأول له بين رواد الكوبري.
خطوات عدة قطعها أحمد بحثًا عن عمل ليعتمد به على نفسه، وفي كل مرة كان عمره الذي لم يكمل الـ18 عاما عقبة أمامه، وبحسب روايته، والدته بارعة في صناعة الحلويات فاقترح عليها ذات يوم أن تصنع له الحلوى ويتولى هو الترويج لها وبيعها فوق كوبري ستانلي، حيث يجذب قطاع كبير من أهالي المحافظة على مدار ساعات اليوم.
حلوى متنوعة الأصناف عكفت والدة أحمد على صنعها وتغليفها في البيت نهارًا ليتولى توزيعها ليلا بين المارة على"ستانلي"، "نزلت في أول ساعة محدش اشترى مني غيرت المكان، وبدأت اتنقل وأعرض بضاعتي على الناس لحد ما اتفاعلوا معايا وبدأت أبيع"، معبرًا عن إعجاب الزبائن بمذاق حلوى"السينابون" على وجه التحديد.
أحمد: أعمل منذ الصف السادس الابتدائي للاعتماد على نفسي
بيع الحلوى في الشارع ليست التجربة الأولى التي يخوضها الشاب الذي يستعد لبدء حياته الجامعية بعد قبوله في كلية الآداب بجامعة الإسكندرية، اعتاد العمل خلال فترة الإجازة الصيفية منذ أن كان طالبا في الصف السادس الابتدائي، امتهن العديد من الوظائف، بداية من مساعدة خاله الذي يعمل في مجال المقاولات، حتى مساعدة أحد أصحاب محال العصير بمحافظته، "طول عمري بشتغل في الأجازة من أيام ما كنت في ابتدائي عشان أعتمد على نفسي وأخد خبرة"، بحسب تعبيره.
خلال انشغاله بترويج بضاعته من الحلوى، التقى أحمد بـ"البلوجر" السكندري الشهير"رام ماضي" الذي يهوى السفر والترحال منذ 12 عامًا، حيث سافر إلى 13 دولة إلى الآن للسياحة والتعرف على ثقافات دول العالم المختلفة رافعًا علم محافظة الإسكندرية.
وقوف الشاب بالحلوى لفت نظر البلوجر، والذي اقترب منه للتعرف عليه وبعد حديث قصير لم يتجاوز الدقائق القليلة، بينهما التقط معه صورًا ونشرها على موقع "فيس بوك"، وبحسب تعبير الشاب أحمد، "اتبسطت بتفاعل الناس مع صوري على الفيس بوك، وأتمنى الناس تزيد ويبقى ليا زبون".
تعليقات الفيسبوك