فيتامينات
جعل فيروس كورونا التاجي المستجد الذي يجتاح العالم، كثير من الناس أكثر اهتماما بصحتهم من أي وقت مضى، إذ أفاد مصنعون عن زيادة كبيرة في مبيعات الفيتامينات والمكملات الغذائية التي يمكن أن تعزز جهاز المناعة حيث يحاول المستهلكون تجنب الإصابة بالمرض وسط انتشار مرض كوفيد-19 الجديد.
قالت بعض مصانع الأدوية إن الطلب على الفيتامينات أدى بالفعل إلى نقص في المنتجات التي تدعم المناعة، إذ ذكرت صحيفة "نيويورك تايمز" أن مبيعات فيتامين "سي" نمت بنسبة 146% بعد أن أكدت الولايات المتحدة تفشي الفيروس التاجي، بحسب موقع "medical daily" المتخصص في الأخبار الطبية.
وهناك أسباب جيدة لتقوية جهاز المناعة وسط جائحة كوفيد-19، لأنه وفقا لكثير من الخبراء يساعد ذلك في إعداد الجسم للفيروس التاجي كورونا وبناء دفاع أفضل ضده، ويزيد فرص نجاح أي لقاح.
وأشار "medical daily" إلى أنه مع ذلك، قد لا تعمل زيادة تناول كثير الفيتامينات دائمًا لصالح جهاز المناعة، إذ تحيط العديد من الأسئلة بفوائد تناول المزيد من المكملات الغذائية الأخرى لتجنب الإصابة بالفيروس التاجي.
قد لا يحتاج الناس بالضرورة إلى المكملات الغذائية، لأنه يوجد فيتامين C ومضادات الأكسدة والزنك والمركبات الغذائية الأخرى بالفعل في الطعام وقد يكون الحصول على الوجبات المناسبة كافيًا لتقوية جهاز المناعة.
وقالت الأستاذ المساعد في قسم التغذية الإكلينيكية في مركز جامعة جنوب غرب تكساس الطبي، لونا ساندون، إن "الفيتامينات تعمل مع نظام المناعة وتساعده على العمل بشكل أكثر فعالية، ولكن إذا كنت تحصل عليهم بالفعل من الطعام، فإن الأدلة والبحوث لا تعزز الحاجة إلى تناول المزيد".
بالإضافة إلى ذلك، لاحظ خبراء الصحة القليل جدًا من الأدلة التي تدعم الادعاءات القائلة بإن المكملات الغذائية يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالفيروس التاجي، وبالنسبة لمنتجات فيتامين "سي" المستهلكة على نطاق واسع، قالت المؤسسة الوطنية الأمريكية للأمراض المعدية إنه "لا يوجد دليل" يوضح أنه يمكن أن يمنع العدوى، بحسب الموقع الطبي المتخصص.
وتابعت ساندون أنه لا يزال بإمكان الأشخاص تناول الفيتامينات المتعددة يوميًا ولكن يجب تجنب الحصول على أكثر من جرعة عادية، ومن الأفضل التركيز على ما نتناوله من طعام للحصول على نظام مناعة أفضل.
وأكدت: "الأمر يعتمد على التغذية الأساسية والسليمة، ابدأ بنظام غذائي صحي أساسي، وإذا لم تتمكن من تلبية احتياجاتك بطريقة ما، فربما تحتاج إلى فيتامين".
ونصحت بأنه بعض خيارات الطعام الصحي هي الحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات لفيتامين B6؛ الدجاج والأسماك الخالية من الجلد لمزيد من البروتين الخالي من الدهون؛ والبروتينات الخالية من الدهون والفواكه والخضروات للحصول على الفيتامينات A وC وE.
تعليقات الفيسبوك