الفسيخ
قالت الدكتوره هاجر فريد، أخصائية التغذية المناعية بالمركز القومي للبحوث، إن إرادة الإنسان وطرق التوعية السليمة والمناعة النفسية تساعد على مواجهة الإنسان للأمراض.
وأضافت "فريد"، خلال لقاء مع برنامج "صباح الخير يا مصر"، المعروض على شاشة القناه الأولى بالتليفزيون المصري، أن الأزمة التي نمر بها الآن الخاصة بمواجهة فيروس كورونا المستجد تعتبر فترة جيدة حتى نقلع عن العادات غير الصحية، ونهتم بالنظافة الشخصية وغسل اليدين باستمرار بمادة كحولية أو مطهرة أو بالماء والصابون، بالإضافة إلى الإقلاع عن التدخين تماما.
ونصحت أخصائية التغذية المدخنين بالإقلاع عن التدخين، نظرًا لأن فيروس كورونا، يعمل على تدمير الرئة، والتي قد تكون مجهدة من الأساس بسبب التدخين.
ونصحت أيضًا بالإقلاع عن تناول الشاي والقهوة والنسكافيه، لأنها تقلل من النشاط المناعي في الجسم.
وأكدت خبيرة التغذية، أن العادات الغذائية يجب أن تكون مفيدة للجهاز المناعي في الجسم، ولهذا يفضل الأكل في النهار، والاستفادة أيضا من ضوء الشمس لأنه مفيد جدا، ويزود الجسم بفيتامين د، مشيرة إلى أن أشعة الشمس تساعد على تعقيم الجسم من أي ميكروب يدخل إليه.
ونصحت "فريد"، بشرب المياه الدافئة بكثرة حيث إن الميكروب يعيش في درجات حرارة منخفضة، كما شددت على ضرورة الابتعاد عن المثلجات والمشروبات الباردة، وتناول الفواكه والخضروات الطازجة، لأنها تساعد على زيادة عمل الجهاز المناعي للإنسان بحيث يكون متيقظا دائما لأي فيروس جديد يدخل الجسم.
ومع اقتراب شم النسيم، حذرت خبيرة التغذية، من الفسيخ والرنجة وأكدت على ضرورة الابتعاد تماما عن تناول الرنجة والفسيخ، بسبب احتوائها على الكثير من الميكروبات، وذلك لعدم إجهاد الجهاز المناعي للجسم.
كما نصحت بالتقليل من تناول المعلبات والعصائر الجاهزة لأنها تحتوي على الكثير من المواد الحافظة، والتي تمثل ضررا للجهاز المناعي.
تعليقات الفيسبوك