المراهق
هوس بعض المراهقين بما يعرف "Body Building" أو بناء العضلات، يجعلهم يتبعون أنظمة غذائية صارمة وتناول مكملات غذائية، لكن مراهق بريطاني صنع لنفسه نظام غذائي مختلف، مكون من الأطعمة النباتية بالإضافة إلى الحشرات الزاحفة مثل الصراصير والنمل والعقارب.
ويصف سام برودينيت، 18 عاما، نفسه بأنه "entovegan" وهو نظام نباتي صارم مع إضافة الحشرات الزاحفة، مثل الجراد والصراصير والنمل، ويؤكد أن هذا النظام قد جعله أكثر قوة وقدرة على تحمل ممارسة التمارين في صالات الألعاب الرياضية، وفقا لموقع "ديلي ميل".
وامتنع الفتى عن تناول اللحوم من أكتوبر الماضي، وكل ما يحتوى على منتجات حيوانية تقليدية، واستبدالها بمخفوق البروتين بالصراصير، ويقول أنه تخلى عن طعامه المفضل المكون من شرائح اللحم بالإضافة إلى البطاطا الحلوة، واستبداله بتناول الجراد المقرمش.
كما تم استبدال شطائر الدجاج والجبن خلال وجبة الغذاء أوعية من العدس الممتلئة بالصراصير، أما وجبة الإفطارـ يقوم برودينيت بخلط عصير الفواكه بمسحوق الصراصير الذي يقول أنه يعطي طعم مميز يشبه اللوز، وفي المناسبات الخاصة ، يقوم بشواء العقارب.
ويقول المراهق أنه لم يشعر بالتحسن كهذا من قبل، كما أن وزنه تضاعف تقرير فى صالات الألعاب الرياضية، كما انه يعمل لمدة 6 أيام فى الأسبوع ويشعر بالنشاط والراحة.
قال: 'لقد امتنعت عن تناول اللحوم في أكتوبر ثم في يناير أصبحت نباتي باستثناء الحشرات بالطبع، التي في البداية، تكون شديد الحساسية قليلاً، لكنك تعتاد على ذلك، بعد اتباع هذا النظام الغذائي لعدة أشهر، والآن أشعر بالتحسن أكثر من أى وقت أخر.
وأثبتت الدراسات العلمية أن الحشرات مصدر جيد للبروتين، حيث تحتوي على أكثر من ضعف كمية البروتين الموجودة فى اللحوم والأسماك.
كما أن أكثر الحشرات الغنية بالبروتين هي الدبابير والنحل والنمل، والتي تحتوي على ما بين 13 جرام و 77 جرام من البروتين لكل 100 جرام.
تعليقات الفيسبوك