تعد الوجبات السريعة والأطعمة المليئة بالزيوت والدهون مثل البطاطس والبرجر، من الوجبات المحببة لملايين الأشخاص حول العالم، كما أنها المسبب الرئيس لأمراض السمنة.
وقال خبراء تغذية أمريكيين، أن الدعاية للأطعمة السريعة وغير الصحية تلعب دورا رئيسيا في جذب الأشخاص إلى تناولها، وإقناعهم بفوائدها، وفقا لـ"سكاي نيوز" نقلا عن مجلة "نيوزويك" الأميركية.
وأوضح الخبراء أن تتبيلة السلطات التي تأتي مع الوجبات وتنال إعجاب الجميع، تحتوي على نسية عالية من السكر، بالإضافة إلى مواد حافظة، ما يساهم في زيادة الوزن.
كما أن تناول الأطعمة الخالية من الجلوتين، يساهم في الإصابة بالسمنة على عكس ما يعتقد بعض الأشخص لاحتوائها على السكر.
وفي بعض الأحيان يشتري الأشخاص عبوات الحساء المكعلب بدل من صنع الحساء في المنزل توفيرا للوقت والجهد، إلا أن الحساء المعلب يحتوي على نسبة كبيرة من الملح ما يؤدي لزيادة الوزن نظرا لاحتباس السوائل في الجسم.
ونصح الخبراء بالابتعاد عن تناول الفشار، لأنه يحتوي على دهون غير مشبعة وأملاح، والابتعاد عن مشروبات الدايت لأنها تحتوي على محليات صناعية خطيرة على الصحة مثل "الاسبارتام"، وتزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض الأوعية الدموية.
كما أن حبوب الإفطار "كورن فليكس"، غنية بالسكر الذي يعد محفزا للبدانة، ويجب الابتعاد عن الفواكه المجففة بسبب نسبة السكر العالية بها على عكس الفواكة الطازجة.
وأشار الخبراء إلى أن الألبان خالية الدسم، التي تحتوي على نكهة معينة، تضم كثير من المواد الكيمائية ما يؤثر على الجسم ويسبب البدانة، ويجب الابتعاد عن الفول المعلب لاحتوائه على سكر وصوديوم، ما يعد عاملا أساسيا في الإصابة بالسمنة، وينصح بتجنب مشروبات الطاقة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر.
تعليقات الفيسبوك