يحذر الآباء أبنائهم عادة من الإفراط في تناول الشوكولاتة الداكنة بشكل يومي، إلا أن دراسة حديثة كشفت عن فائدة صحية جراء ذلك.
وكشفت الدراسة، أن تناول القليل من الشوكولاتة يوميًا يزيد مستوى الانتباه وسرعة الإنجاز ومستوى الإدراك، ويحسن الذاكرة ويعززها، وفقًا لـ"سكاي نيوز"، نقلًا عن صحيفة "مترو" البريطانية.
مركب "فلافانول الكاكاو" الموجود بالشوكولاتة الغامقة، تعد هي السبب وراء تلك الإفادة الصحية التي تسببها الشوكولاتة على القدرات الإدراكية لدى الإنسان.
وأجريت الدراسة على عدد من كبار السن، الذين تناولوا الشوكولاتة الداكنة بشكل يومي، وبعد متابعة دامت أكثر من 3 شهور، وجد العلماء أن الشوكولاتة ساعدت على وقف التردي في الذاكرة لديهم.
تعليقات الفيسبوك