أرشيفية
تعد أمراض القلب والشرايين من أخطر الأمراض، التي تواجه الكثيرين، نظرا لارتفاع نسبة الإصابة بها، ويمكن تجنب تلك الأمراض عن طريق التغذية المناسبة والجيدة.
وتحتوي الكثير من الأطعمة على مضادات الأكسدة، التي تعزز مناعة الجسم، ويمكن أن تجنب الإنسان مشكلات صحية عدة، مثل ارتفاع ضغط الدم والسمنة والسكري وانسداد الشرايين وارتفاع نسبة الكولسترول.
وتستعرض "سكاي نيوز" 10 أطعمة لها مفعول السحر تساعد في تجنب نوبات القلب وتصلب الشرايين:
1- البروكلي
يعمل البروكلي على إزالة السموم الطبيعية من مجرى الدم في الجسم. ولأنه يحتوي على الألياف الصحية، فإن البروكلي يساعد جسمك على خفض ضغط الدم، وبالتالي يقلل من خطر تمزق الشرايين.
2- الجوز
الجوز غني بالماغنيسيوم، حيث أثبتت الدراسات أن الماغنيسيوم يقلل من تراكم الترسبات في الشرايين، كما أن الجوز مليء بالأحماض الدهنية "أوميجا 3"، وهو عامل آخر في مكافحة تراكم الكوليسترول السيئ.
3- الحبوب الكاملة
توصي جمعية القلب الأمريكية بخمس أو ست حصص من الحبوب الكاملة يوميا، فهي تقلل من الكولسترول السيئ وتحسن الكولسترول الجيد. ويعد الأرز البني أبرز هذه الحبوب.
4- السبانخ
السبانخ غني بمادة البوتاسيوم، كما أنه يحتوي على الألياف، وأكد خبراء التغذية أن كمية قليلة من السبانخ بين الفترة والأخرى من شأنها أن تمنع انسداد الشرايين وأن تخفض ضغط الدم.
5- زيت الزيتون
يعد زيت الزيتون علاجا فعالا للمشكلات الناجمة عن الكولسترول السيئ، فهو غني بمضادات الأكسدة وأحماض الأولييك غير المشبعة، ويوفر نظاما صحيا للدورة الدموية.
6- الكركم
يتألف الكركم بشكل رئيسي من الكركمين، ويتميز بكفاءته العالية في إصلاح تلف جدران الشريان، بسبب قدرته الفائقة على مقاومة الالتهابات، وأثبتت الدراسات نجاح الكركم في منع الترسبات في الدم.
7- الأفوكادو
يمكن استخدام الأفوكادو عصيرا أو في العديد من الأطباق الأخرى، مثل السلطة، فهو يحسن الصحة العامة ويعمل على تقليل الكولسترول السيئ وكذلك يخفض ضغط الدم بسبب غناه بفيتامين E.
8- السمك
تناول السمك مرتين في الأسبوع يساعد على تقليل تراكم الترسبات في الشرايين، فالأحماض الدهنية الموجودة في سمك السلمون والتونة والسردين والماكريل، تساعد على تقليل مستويات الدهون الثلاثية، كما تعالج التهاب الأوعية الدموية.
9- البطيخ
يعتبر البطيخ الخيار الأفضل لمد الجسم بأكسيد النيتريك، الذي ثبت علميا أنه يخفض ضغط الدم ويقلل الالتهابات ويحسن عمل الشرايين، كما للبطيخ دور مهم في خفض الدهون في البطن.
10- الثوم
الثوم معروف بدوره الفعال في إذابة أي ترسبات في الأوعية الدموية، فهو يحارب إنزيما يعرف باسم الأنجيوتنسين الذي يضيق الأوعية الدموية.
تعليقات الفيسبوك