السمنة
كشفت دراسة حديثة عن وجود علاقة بين الوزن الزائد وحاسة الشم، حيث يتميز الذين يعانون من السمنة بضعف القدرة على تمييز الروائح.
الدراسة التي قام بها باحثون من جامعة أوتاجو في نيوزيلندا، ونشرها موقع "Medical News Today" البريطاني، توصلوا فيها وجود رابط غير متوقع بين السمنة والقدرة على تمييز الروائح.
"ريق" الباحثين الذي ضم مجموعة من خبراء التغذية والتشريح والرياضيات توصلوا إلى أن الوزن الزائد يمكن أن يؤدي لإضعاف حالة الشم لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
الفريق قام بدراسة عينات تم أخذها من 1500 متطوع، وقالت مي بيينج، رئيسة الفريق: "بعد تجميع وتصنيف أدلتنا، وجدنا بالفعل رابطا قويا بين وزن الأشخاص وقدرتهم على الشم، فكلما زادت قدرة الشخص على الشم وتمييز الروائح، زادت احتمالية أن يكون الشخص نحيفا، أو العكس".
وأضافت "بينج" أن الرائحة تلعب دورا حيويا في تشكيل سلوكيات تناول الطعام، حيث تؤثر على طريقة تعرفنا على النكهات المختلفة والاختيار فيما بينها.
قد ينتج عن ضعف حاسة الشم إقدام الناس على اختيارات طعام غير صحية قد تزيد من فرص الإصابة بالسمنة، وأضاف الفريق أن السمنة تغير عملية الأيض لدى الشخص وهو ما يؤثر على مسارات الاتصال بين المخ والأمعاء.
تعليقات الفيسبوك