أرشيفية
كثيرًا ما يحذر الأطباء من ضرورة عدم إهمال وجبة الإفطار، لأنها المحرك الأساسي للجسم، ولكن كشفت دراسة علمية حديثة أن وجبة الإفطار لا دخل لها بنشاط الجسم، ولا يوجد ضرر في حالة عدم تناولها.
وكشفت دراسة أجراها باحثون في المركز الألماني لمرض السكري بمدينة "دوسلدورف"، عن أن ما ورد في الدراسات القديمة التي حذرت من عدم إهمال وجبة الإفطار صحيحة إلى حد ما، مؤكدًا أن الأشخاص الذين لم يتناولوا وجبة الإفطار كانوا أكثر عرضة بنسبة 33% للإصابة بمرض السكري المرتبط بارتفاع الوزن.
في حين كشفت دراسة أمريكية حديثة، نشرتها مجلة علمية للتغذية الصحية، أن الأمر ليس له علاقة بتناول وجبة الإفطار أولا، حيث ذكرت أن مجموعة من الباحثين أجروا أبحاث واستطلاعات للرأي على أكثر من 300 شخص.
ووجدوا أن الذين يتناولون وجبة الإفطار يتبعون عادات صحية يومية، مثل ممارسة الرياضة وعدم التدخين وتجنب الكحول، وبالتالي فإن أسلوب حياتهم الصحي هو السبب وراء نشاطهم وصحتهم القوية.
وأضافت الدراسة أن وجبة الإفطار في حد ذاتها، ليست لها أهمية ولا تحدث أي فارق على صحة الإنسان، ولكن الخطر الحقيقي يكمن في وجبة العشاء.
وتوصل الباحثون إلى أن الخطورة، التي لا ينتبه إليها الكثيرون تتمثل في "الوجبة الكبيرة قبل النوم"، حيث قالوا إن هذا الأمر "أكبر مدمر" للأيض، المعروف بـ"الميتابوليزم".
وتابعوا "الناس الذين يميلون إلى تناول وجبة دسمة قبل النوم بدقائق قليلة، ترتفع عندهم مخاطر الإصابة بداء السكري وارتفاع مستويات الدهون في دمهم".
تعليقات الفيسبوك