البازلاء
البازلاء ثمار نباتات خضراء مفيدة للجسم ولها طعم مميز فضلاً عن احتواءها على العديد من المكونات الغذائية المهمة لصحة الإنسان، فهي غنية بالكربوهيدرات المركبة، والفيتامينات، والمعادن، والبروتين والألياف، ومضادات الأكسدة والمعادن، ما يجعلها مثالية لتقوية مناعة الجسم والحماية من أمراض القلب والأوعية، والوقاية من الإمساك وأمراض الهضم.
ووفقاً لما نشر موقع "سبوتنك عربي" فإن البازلاء تساعد على الوقاية من إلتهاب المفاصل والزهايمر، وتنظم مستوى السكر في الدم نظراً لاحتوائها على كمية من الألياف الغذائية والبروتينات التي تساعد في إبطاء امتصاص السكر، كما تساعد مادة النياسين الموجودة في البازلاء على تقليل إنتاج الكولسترول السيء.
وتفيد البازلاء في نمو الشعر وتقويته، وتحسين نضارة البشرة لاحتواءها على فيتامينات B وC، وتقي من هشاشة العظام.
تعليقات الفيسبوك